كتب ... عبداللطيف الطاهر
تقديم الطعام في المناسبات الاجتماعية ضرورة ملحة تلتزم بها المرأة السودانية وهنالك أقاليم تعتبر هذا العمل نوع من التباهي وفخر لاهل المنطقة..
ففي إقليم دارفور نجد المرأة الدارفورية تقدم الطعام ويسمي ب قدح الميرم .
قدح الميرم دليل على إثبات أنوثة المرأة
الدارفورية وقدرتها على إطعام الآخرين، وتسمى المرأة الجيدة في إعداد الطعام بالميرم.
ظل طبق الميرم داعما لطلبة العلم و عابري السبيل حيث درجت النساء الدارفوريات على تقديم أقداحهن في مناطقهن الإطعام الفزع و في الحروب وطلاب الخلاوي والمدارس المنتشرة في العديد من مدن وقرى دارفور و التي تأوي طلاب يأتون من مناطق بعيدة، كما تتم تسيير قافلة قدح. منقول ياسر
شكراً ميارم بلادي
إرسال تعليق