كتب ... عبداللطيف الطاهر
مع اقتراب الشتاء يزداد البحث عن المشروبات والأكلات التى تزيد من الطاقة وتعطى تدفئة للجسم، مثل أنواع من الشاى والمشوربات المختلفة، وفيما يلى بعض أنواع المشروبات وفقا لموقع " tastemade ":
1. القهوة
تساعد القهوة بشكل سريع على تسخين الجسم، لأن كميات عالية من الكافيين في القهوة تحفز عملية الأيض، وتشجع الجسم على حرق الوقود، ويفضل شربها بدون الكريمة والسكر.
2. الزنجبيل الطازج
الزنجبيل أحد أنواع التوابل الحارقة التى تساعد على تدفق الدم فى الجسم ، مما يساعد على تدفئة الأطراف والابتعاد عن القشعريرة، يمكن إضافة هذه التوابل في طبق سلطة أو شوربة .
3. الأرز البني
الأرز البني عبارة عن كربوهيدرات معقدة تحلل فى الجسم ببطء مع مرور الوقت ، مما يؤدي إلى إطالة مدة الطاقة والحرارة فى الجسم.
4. الكركم
الكركم من التوابل الغنية بمضادات الأكسدة ويعتبر واحدا من أفضل الأعشاب الدافئة لأنها تعمل على امتصاص الرطوبة الزائدة من الجسم، فضلا عن الحرارة التي تجعله خيار مناسب فى الشتاء.
إرسال تعليق