كتبت/ناريمان ظريف
تراس الدكتور هاني مصطفى جميعه وكيل وزاره الصحه الشرقيه، حملة تفتيشيه موسعه اعلى المنشات الغذائيه بمركز ومدينه الزقازيق، بمشاركه اللواء الدكتور ابراهيم متولي هاشم وكيل الوزاره للطب البيطري بالشرقيه،يرافقهما الدكتور فادي جلال مدير عام الطب الوقائي،وعلى بسيوني مراقب اول مديريه الشؤن الصحيه، واحمد امين مراقب اول اغذيه بالصحه الشرقيه وذلك في اطار توجيهات الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحه والسكان.
بتكثيف الرقابه على الاسواق والمنشات الغذائيه، والضرب بيد من حديد على المخالفين،يا ضمان وصول غذاء امن،حفاظا على الصحه العامه للمواطنين خاصه مع اقبال المواطنين على شراء الاسماك المملحه والمدخنه بمناسبه اعياد الربيع وشم النسيم.
وخلال الحمله تفقد الدكتور هاني جمبعه وكيل وزاره الصحه عدد من المنشات الغذائيه بمركز ومدينه الزقازيق،ى حيث اشاد بمستوى النظافه العامه داخل بعض المنشات المطابقه للاشتراطات، وحسن تنظيم المكان، واتباع الاجراءات الصحيه السليمه في عرض وحفظ وتخزين الاسماك المملحه والرنجه،وكذلك بعض الاغذيه الاخرى، منوها الى الاهتمام الواضح بتخزين الاسماك المملحه والرنجه داخل ثلاجات مناسبه،وبطريقه تضمن سلامتها وجودتها، مما يعكس حرص القائمين على المنشاه على صحه المواطنين وسلامه ما يتم عرضه للبيع، خاصه في هذا التوقيت من العام الذي يشهد زياده في الاقبال على تلك المنتجات.
كما حرص وكيل وزاره الصحه الشرقيه على تهنئه المواطنين المترددين على هذا المنشات الملتزمه وتطبيق الاشتراطات الصحيه بمناسبه اعياد الربيع، مشيدا باختيارهم لمنافذ بيع مرخصه وملتزمه بالمعايير الصحيه، كما قام وكيل الوزاره اثناء الحمله بالتقديم مجموعه من الارشادات التوعويه لامواطنين داخل المنشات المطابقه،وضحا على الطبيعه شكل الصحي للفسيخ من خلال المعاينه المباشره، من حيث اللون الوردي، وثبات القشور على جسم السمكه،ولون الخياشيم، كما هو موضح بالصوره،عايز تجدر الاشاره الى ان جميع الصور المنشوره في هذا الخبر تعود الى منشات غذائيه وتبقى للاشتراطات الصحيه.
وفي ذات السياق، اوضح محمود عبد الفتاح مدير المكتب الاعلامي بمديريه الشؤن الصحيه بالشرقيه، انه ضمن الحمله المبكره التي شملت مختلف مراكز ومدن محافظه الشرقيه خلال عيد شم النفسيه.
قامت فرق مراقبه الاغذيه بالصحه بتكثيف حملاتها الرقابيه على اماكن بيع وتداول الاغذيه الاسماك المملحه والفسيخ والرنجه، والتي اسفرت جهودها عن ضبط كميات كبيره من الاغذيه غير الصالحه للاستهلاك الادمي، حيث تم اعدام 3 طن و81 كجم فسيخ ورنجه لوجود تغيير في خواصها الطبيعية وروائح كريهه، كما تم ضبط طن و645
كجم لسوء التخزين وعدم وجود بيانات،
وتم بحرير 317 محضر جنحه صحيه بمراكز الشرطه بمختلف مراكز ومدن المحافظه للمنشات المخالفه، هذا بالاضافه مخاطبه الجهات المختصه للغلق 7 منشات غذائيه تعمل بدون ترخيص وبها نقص شديد في الاشتراطات الصحيه، مما تمثل خطر داهم على الصحه العامه للمواطنين.
واكدت الدكتور هاني جميعة اعلى استمرار الحملات التفتشيه المكثفه خلال هذه الفتره،تزامنا مع احتفالات اعياد.
التاكد من سلامه الغذاء المعروض بالاسواق.
ورفع درجه الاستعداد واليقظه بجميع الادارات الصحيه، مقدما الشكر لجميع فرق مراقبه الاغذيه المشاركين في هذا العمل نظرا لجهودهم المخلصه المبذوله للحفاظ على صحه وسلامه المواطنين بمحافظه الشرقيه.
إرسال تعليق